Три боје вина – геологија и вино

Лако и питко осмишљена публикација која је пратила изложбу „Три боје вина” приказану кроз две сродне целине: Човек и вино и Геологија и вино. Кроз кратке и занимљиве текстове о виновој лози (дивљој и племенитој), преко настанка и врста вина, путујући кроз историјат и друге занимљивости, пратимо једну интересантну причу о повезаности човека и природе, овог пута кроз винову лозу и вино. Из каталога ћете сазнати како је човек од дивље лозе „створио“ питому, које су основне разлике између белог, црног и розе вина, зашто је то необично „пиво са планина“ у Асирији постало статусни симбол, а у Античкој Грчкој филозофско пиће, шта је то „ђаволско вино“, како је угљен диоксид прославио покрајину Шампањ и како се кроз историју винова лоза гајила на подручју данашње Србије.